Le métabolisme gallinacé suit un cycle saisonnier et en le respectant, on obtient des poussins vigoureux et résistants aux maladies. Dès février, avec l’allongement des journées, les volailles captent plus de rayons ultra violet (UVB), ce qui modifie leur métabolisme : La poule va produire de très bons vitellus*...
Fév142015