Hello à toi, passionné·e de petits poulets et jardinier·e de la biodiversité !

Aujourd’hui, cap sur l’un des jardins (celui des brahmas A1), ces parcours extérieurs qui complètent le grand parc autour du poulailler. C’est ici, entre ronces, cachettes et nids de poussière, que je poursuis mes plantations du défi… avec le plaisir de profiter (enfin !) d’un vrai beau temps !

Le trio du jour

✔️ Le sarrasin vivace

C’était la plante mystère du jour 18 ! Tu avais deviné ? Si non, la voici révélée et déjà installée. Le sarrasin vivace (ou perpétuel) est une plante comestible pour nous, au feuillage généreux, vivace comme son nom l’indique, et très mellifère.

Je suis impatiente de pouvoir y goûter moi-même, et de voir comment les poules vont réagir à cette nouveauté… Mais d’ici là, elle embellira le jardin tout en attirant de précieux pollinisateurs.

✔️ Des hélianthis bien lancés

Les tubercules récupérés chez Charles avaient commencé à germer : il était temps de leur offrir une zone dédiée ! Grâce aux trous déjà prêts dans le sol, leur implantation a été facilitée… et mes poignets ont été épargnés

✔️ Un framboisier en bonus !

Parce qu’il traînait encore dans le sac, un petit framboisier a trouvé refuge à côté du sarrasin. Il devrait rapidement reprendre et compléter joliment ce coin du parc.

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Zoom express – Le sarrasin vivace (Fagopyrum cymosum ou F. acutatum)

Nom botanique : Fagopyrum cymosum (ou parfois Fagopyrum acutatum)
Type : Plante vivace herbacée, rhizomateuse
Sol : Léger, bien drainé, plutôt frais
Exposition : Soleil à mi-ombre
Floraison : De juin à octobre
Hauteur : 60 cm à 1,20 m selon les variétés et les conditions

Atouts et intérêts au poulailler :

• ✅ Plante mellifère : ses fleurs riches en nectar attirent de nombreux insectes pollinisateurs.

• ✅ Plante couvre-sol : son feuillage dense aide à limiter les adventices.

• ✅ Fourrage vert : les parties aériennes peuvent être coupées avant floraison pour fournir un complément végétal aux poules (comme on le ferait avec des fanes tendres).

• ✅ Comestible pour nous aussi : jeunes feuilles et tiges tendres peuvent se consommer cuites ou crues en salade, au goût légèrement acidulé.

• ✅ Résistante : bonne capacité d’adaptation, supporte bien les hivers pas trop rigoureux.

⚠️ À savoir :

• ⚠️ Le sarrasin vivace peut coloniser une zone si on le laisse faire (rhizomes !).

• ⚠️ À ne pas confondre avec le sarrasin annuel (Fagopyrum esculentum), qui donne des graines (kasha) mais ne repousse pas.

• ⚠️ Les feuilles âgées ou fanées peuvent contenir de la fagopyrine, une substance photo-sensibilisante. Mieux vaut donc offrir uniquement du feuillage jeune et en petite quantité aux poulets.

En résumé :

Une plante multi-usage, mellifère, comestible et utile, qui gagne à être testée dans les zones périphériques du poulailler ou en bordure de haie comestible.

Avec moi, comme toujours : les inspectrices à plumes !

Mirage et Mina étaient là pour surveiller mes gestes, renifler les plantations, et inspecter le travail fini, pour valider ce jour 20 du défi. Le jardinage en bonne compagnie, c’est toujours plus amusant ! 

J’aime particulièrement ces moments de partage avec mes animaux !

Regarde la vidéo du jour pour découvrir le sarrasin :

Et toi, tu plantes quoi cette semaine ?

➡️ Connaissais-tu le sarrasin vivace ? En as-tu déjà planté dans ton jardin ou ton parcours de poules ?

➡️ Quelles sont les plantes vivaces que tu préfères pour leur résistance ou leur utilité ?

Raconte-moi tout ça en commentaire !

À demain pour le jour 21 du défi. On continue ensemble à faire pousser la vie