Jour 10 – Sariette vivace : une résistante au service des cocottes
Hello à toi, bâtisseur·se d’écosystèmes et passionné·e de petits poulets en pleine santé
Aujourd’hui, pour le jour 10 du défi “Planter au poulailler”, j’ai choisi une vraie guerrière du jardin : la sariette vivace.
Un pauvre plan que je présumais mort, et qui redémarre tranquillement aux beaux jours… Bref, un plan hautement résilient… fort intéressant !
Une vivace qui mérite vraiment son nom !
Tu veux savoir ce que signifie vraiment “vivace” ?
Eh bien, j’ai trouvé la plante parfaite pour t’en faire une démonstration grandeur nature.
Cette sariette était restée en pot il y a… 2 ans, à l’occasion de mon déménagement.
Et depuis ? Elle a enduré gelées hivernales, sécheresses, canicules, le tout dans un petit pot pas arrosé, pas dorloté… et pourtant elle est toujours là !
Alors oui, un peu défraîchie la belle, mais encore bien vivante et pleine de promesses.
mon équipe de poules jardinières en plein boulot !!
Installation dans le parc… jardinage & grattage collaboratif
J’ai profité d’un trou où un framboisier avait mal vécu l’humidité pour le remplacer par une plantation utile.
Et comme d’habitude, j’ai embauché mes petites ouvrières cocottes, qui sont toujours prêtes à :
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détasser les grosses mottes,
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chercher les vers oubliés,
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et bichonner le terrain à leur manière
Un vrai service de jardinage intégré ! J’adore mes poulets !!
J’ai taillé ce qui était mort sur la plante, nettoyé un peu ses tiges, puis installé la sariette avec grillage de protection(sinon, c’est carnage assuré… avec l’équipe de choc qui tourne et vire autour de moi !!)
Et un peu de sortie de litière au pied, pour pailler et nourrir le sol.

attroupement de poules et coqs pour m’aider à jardiner en aérant la terre fraichement retournée.
Zoom express – La sariette vivace (Satureja montana)
Nom botanique | Satureja montana |
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Famille | Lamiacées (comme le thym, la menthe, l’origan…) |
Type | Vivace rustique, aromatique |
Sol | Drainé, pauvre à calcaire |
Exposition | Soleil ! ☀️ |
Floraison | Été (fleurs blanches ou violettes) |
Vertus | Antiseptique, digestive, stimulante, antifongique |
Cette plante est à la fois médicinale et aromatique, très utile aussi bien :
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en infusion pour toi (digestion, défenses naturelles),
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qu’en parcours pour les poules, qui peuvent picorer les feuilles en fonction de leur besoin.
Elle attire aussi les pollinisateurs, se bouture facilement, et structure joliment un coin de jardin.
Pourquoi planter de la sariette au poulailler ?
✔️ Rustique, résistante et sans entretien,
✔️ Utile pour toi comme pour tes cocottes,
✔️ Attire les insectes bénéfiques,
✔️ Forme une haie basse aromatique intéressante à long terme.
En plus, elle peut servir dans tes préparations naturelles de soins, ou simplement en infusion du soir pour les humains (et l’odeur dans le jardin ? Un bonheur )
J’ai déjà vu des poules dévorer un pied de sarriette, pour lutter contre une infection. Et franchement, autant la pauvre plante avait une sale tête, autant mes poulets allaient bien mieux ensuite ! Les poules ont le sens de l’automédication.
Petite vidéo du jour :
Et toi, que plantes-tu aujourd’hui ?
Tu connais la sariette ? Tu l’utilises déjà ? As-tu déjà vu tes poules en consommer naturellement ? Partage en commentaire, tes expériences !
Et si tu n’en as pas encore, c’est peut-être le moment de réserver un petit coin sec et ensoleillé dans ton parcours à cocottes ☀️
Et d’ici là, je te retrouve demain pour le jour 11 de ce défi végétal au service du vivant